Receta que me dió, muy generosamente, mi amiga Merce. Los hice este fin de semana y ya no quedan ni las migas. Gracias guapetona
INGREDIENTES
1/2kg de manteca
1/2kg de azúcar
1 1/2kg de harina
6 huevos (4 yemas y 2 enteros)
1 copa de anís dulce
ELABORACIÓN
Batir la manteca.Añadir el azúcar y seguir batiendo
Añadir el anís y seguir batiendo
Añadir los huevos batidos
Incorporar la harina y amasar
Formar los bollos, pintar con clara de huevo y espolvorear con azúcar
HORNO
180º 15m. aprox.
2 comentarios :
De nada guapa!!!!!!Dice el experto en dulces (es decir mi media naranja)que riquisimos !!!!!
el experto en dulces es muy generoso.
gracias
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