Receta elaborada en clase, muy facilita de hacer y que nos sirve para aprovechar los restos de pan del día anterior.
INGREDIENTES
No pongo cantidades pero tiene que quedar una masa similar a la de las albóndigas
Pan atrasado
Huevos
ELABORACIÓN
Picar el pan y añadir e huevo batido. Mezclar
Hacer bolitas y cocer en un almíbar elaborado con agua, azúcar, coñac y canela, unos 15m. aproximadamente
No hay comentarios :
Publicar un comentario